NY_T 2324-2013 农作物种质资源鉴定评价技术规范 猕猴桃
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页数: |
16 |
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日期: |
2024-8-13 |
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ICS 65.020.20,B05 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/T 2324—2013,农作物种质资源鉴定评价技术规范,殊猴桃,Technical code for evaluating crop germplasm resources-,Kiwifruit (Actinidia L.),2013-05-20 发布 2013-08-01 实施,中华人民共和国农业部 发布,NY/T 2324—2013,刖 吉,本标准按照GB/T L 1—2009给出的规则起草,本标准由农业部种植业管理司提出,本标准由全国果品标准技术委员会(SAC/TC 501)归ロ,本标准起草单位:云南省农业科学院园艺作物研究所、中国农业科学院茶叶研究所,本标准主要起草人:胡忠荣、陈瑶、江用文、李坤明、熊兴平、陈伟,I,ny/t 2324—2013,农作物种质资源鉴定评价技术规范狒猴桃,1范围,本标准规定了骄猴桃属加あa L.)种质资源鉴定评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和判,定,本标准适用于称猴桃属种质资源植物学特征、生物学特性和果实特性的鉴定和优异种质资源评,价,2规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文,件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件,GB/T 5009.7食品中还原糖的测定,GB/T 6195水果、蔬菜维生素C含量测定法(2,6一ニ氯靛酚滴定法),GB/T 8210柑橘鲜果检验方法,GB/T 12456食品中总酸的测定,NY/T 2030农作物优异种质资源评价规范柑橘,3术语和定义,下列术语和定义适用于本文件,3. 1,优良种质资源 elite germplasm resources,主要经济性状表现好且具有重要价值的种质资源,3.2,特异种质资源 rare germplasm resources,性状表现特殊、稀有的种质资源,3.3,优异种质资源 elite and rare germplasm resources,优良种质资源和特异种质资源的总称,4技术要求,4.I 样本采集,除特殊说明外,应在处于盛果期、正常生长和结果植株上采集样本,样本树不少于3株,4.2 数据采集,每个性状应在同一地点至少进行两个结果周期的鉴定,鉴定结果中数量性状以2年平均值表示,4.3 鉴定内容,鉴定内容见表!〇,1,NY/T 2324—2013,表1舜猴桃种质资源鉴定内容,性状类别鉴定性状,植物学特征,一年生枝长度、一年生枝粗度、,节间长度、一年生枝颜色、皮孔形,状、髓部类型、新梢被毛、新梢被,毛类型、新梢被毛颜色,叶片形状、叶片大小、叶形指,数、叶片质地、叶尖形状、叶缘、叶,基形状、叶柄长度、叶柄颜色、叶,片正面颜色、叶片背面颜色、叶背,绒毛、叶痕,花性、花序类型、花冠大小、花瓣,数、花瓣形状、花冠类型、花瓣基部离,合情况、花萼颜色、花萼数、花柱姿,势、花柱数、花柱颜色、花药与滑丝、,花药形状、花药颜色、子房形状,生物学特性,萌芽期、展叶期、萌芽率、成枝力、初花期、盛花期、谢花期、果实成熟期、果实发育期、落叶期、休眠期、果枝,率、丰产性、染色体倍性,果实特性,果实形状、单果重、果实整齐度、果实纵径、果实横径、果实侧径、果形指数、果皮颜色、果点、果点大小、果,肩形状、果喙端形状、果实被毛、果实被毛色泽、果肉颜色、果心大小、果心颜色、果心横截面形状、种子数量、,千粒重、种子形状、种子颜色、果实后熟时间、果实风味、出汁率、可溶性固形物含量、总糖含量、可滴定酸含,量、维生素C含量、货架期、耐贮性,4.4 优异种质资源指标,4. 4. 1优良种质资源指标,优良种质资源指标见表2,表2猿猴桃优良种质资源指标,序号性状指标,1 果实形状椭圆形、圆柱形,2 果实整齐度整齐,3 单果重,小型果(10 g~50 g);,中型果(51g.100 g);,大型果>100 g,4 果肉颜色绿色、黄色、红色,5 可溶性固形物含量>16.0%,6 种子数量少,7 可滴定酸含量<1. 3%,8 果心大小小,9 果实风味酸甜、甜,10 耐贮性冷藏条件下(0±D℃>120d,11 丰产性强,4. 4.2特异种质资源指标,特异种质资源指标见表3,表3務:猴桃特异种质资源指标,序号性状指标,1 叶形指数,<0. 9(参照种质:糙毛猫猴桃),ミ2. 3(参照种质:小叶狮猴桃),2 花性两性花,3 单果重,<1. 0 g(参照种质:海棠猫猴桃),>100. 0 g(参照种质:金魁),4 果皮颜色红色(参照种质:河南獅猴桃),5 果肉颜色红色(参照种质:紫果綜猴桃),6 果心大小极小,7 开花期,早于参照种质软枣躲猴桃;,晚于参照种质异色骄猴桃,多次开花(参照种质:江山娇),2,NY/T 2324—2013,表3 (续),序号性状指标,8 果实成熟期,早于参照种质软枣赫猴桃,晚于参照种质伞花餘猴桃,9 种子数量V50粒(大籽蟒猴桃除外),10 种子大小种子直径>4. 0 mm (参照种质:大籽赫猴桃),11 可溶性固形物含量>19.0%,12 可滴定酸含量,<0.5%,>2.5%,13 维生素C含量>600 mg/100 g 鲜果肉,14 出汁率>75%,15 耐贮性冷藏条件下<0±D℃〉180 d,16 染色体数6倍以上及非整倍体,注:叶形指数、花性、单果重、果皮颜色和果实熟期、种子等指标中提供的参照种质信息,是为了方便本标准的使用,不,代表对该种质的认可和推荐,任何可以得到与这些参照种质结果相同的种质均可作为参照样品,5鉴定方法,5. 1植物学……
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